Qué hacer
- No abras la nevera ni el congelador sin necesidad.
- Ten a mano una nevera portátil con hielo para lo más delicado.
- Agrupa los alimentos congelados: se protegen entre sí.
- Al volver la energía, espera antes de reconectar si hubo variaciones de voltaje.
Cuándo desechar
Si tienes dudas sobre un alimento perecedero que estuvo sin frío varias horas, es mejor no consumirlo. Sigue las recomendaciones de las autoridades sanitarias.
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